Học món thịt bò rau cải sốt dầu hào

Học nấu món thịt bò rau cải sốt dầu hào với các nguyên liệu rất đơn giản để đổi món cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Thịt bò là món ăn phổ biến và thường để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Thế bạn đã thử qua các món rau xào cùng với thịt bò chưa nhỉ? Bật mí cho các bạn là hương vị rất tuyệt vời đó, đặc biệt là khi kết hợp với loại sốt dầu hào thơm ngon. Thôi không đợi các bạn chờ lâu nữa, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào sốt dầu hào đấy!

Ngon cơm với thịt bò rau cải sốt dầu hào

Nguyên liệu

  • 200gr thịt bò
  • Rau cải ngồng
  • 10 ml dầu mè
  • 2 lát gừng
  • Các loại gia vị ướp thịt bò gồm: 30 ml dầu hào, 30 gam bột năng, 5 ml dầu ăn, 1 chút muối, 1 nhúm đường, 1/2 cafe hạt tiêu đen

Các bước thực hiện:

Cách làm món thịt bò rau cải

Thực hiện nấu thịt bò rau cải sốt dầu hào qua các bước sau:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

– Thịt bò các bạn rửa sạch, cắt ra thành từngmiếng nhỏ vừa ăn.

– Với rau cải ngồng, bạn lặt lá riêng tướt bỏ sơ và rửa thật sạch. Sau đó vớt ra để ráo nước

Bước 2: Ướp thịt bò

– Cho thịt bò đã cắt nhỏ ra tô và ướp với các gia vị: bột năng, muối, đường, tiêu, gừng. Tiến hành trộn đều và để khoảng 20 – 15 phút để thịt bò ngấm gia vị

Bước 3: Luộc rau

– Trước khi xào rau với thịt bò, chúng ta nên luộc sơ qua rau trước nhé! Với cách học nấu ăn này sẽ giúp cho rau nhanh chín hơn lúc xào và vẫn giữ được độ giòn của rau

Bước 4: Xào rau và thịt bò

– Bắc chảo lên bếp với dầu ăn đợi đến khi dầu nóng thì cho thịt bò vào đảo đều nhanh trong vòng 1 phút

– Sau đó cho tiếp rau cải ngồn vào xào chung

– Nêm dầu hào, dầu mè vào cho vừa ăn

– Khi các nguyện liệu đã chín thì bạn có thể lấy ra đĩa và bắt đầu thưởng thức được rồi nhé!

Những miếng thịt bò mềm cùng với rau cải ngồng giòn và hương thơm dầu hào sẽ khiến món ăn thêm hấp dẫn hơn rất nhiều. Chỉ với một ít thời gian bạn đã có thể dễ dàng học nấu ăn thịt bò rau cải sốt dầu hào rồi đấy!

Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem chi tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé! Bạn cũng có thể tham khảo các khóa học món việt tại Hướng Nghiệp Á Âu – Chi nhánh Tân Bình (145 – 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh).

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Điểm: 4.6 (40 bình chọn)

Tác giả: Nguyễn Tân

Tân Nguyễn là một trong những chuyên gia ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam. Với 4 năm kinh nghiệm, qua các kiến thức & kinh nghiệm đã chia sẻ, ông hy vọng mọi người có thể tự tay nấu cho mình được bữa ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn