Học Nấu Chè Đậu

Chè đậu đen

Bạn muốn học nấu chè đậu hấp dẫn, ngon khó cưỡng để chiêu đãi mọi người hoặc kinh doanh riêng? Lớp học chuyên để nấu chè đậu sẽ giúp bạn khắc phục mọi khó khăn bước đầu và nắm được những bí kíp nấu chè ngon ngất ngây cùng những đầu bếp, bếp trưởng, bếp phó nổi tiếng hiện nay.

Đậu là một loại thực phẩm rất phổ biến và dễ tìm, dễ mua với giá thành khá rẻ. Có khá nhiều loại đậu khác nhau như đậu đen, đỏ, xanh, trắng, đậu ván, đậu ngự... Trong gia đình, các bà, các mẹ thường sử dụng chúng để nấu canh hoặc đồ xôi. Bên cạnh đó cũng có thể dùng để nấu chè rất mát và bổ dưỡng. Tuy nhiên, học nấu chè đậu sao cho vừa miệng, thơm, giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên của hạt đậu lại không hề đơn giản, không phải ai cũng nắm được.

Tùy theo từng loại nguyên liệu và từng vùng miền mà chè đậu sẽ được chế biến theo những khẩu vị rất khác nhau. Có những nơi sẽ sử dụng nước dừa nhưng có nơi lại thích sử dụng lá dứa. Chè trước khi nấu cần được ngâm với nước lạnh, sau đó nấu cho đến khi hạt mềm thì cho bột năng, đường phèn vào cho ngọt, thêm một chút tinh dầu chuối hoặc vani sẽ giúp món ăn dậy mùi thơm hơn. Riêng đậu xanh sẽ có hai kiểu chế biến: đậu xanh nguyên hạt hoặc đậu xanh đánh. Chè đậu xanh đánh có quy trình làm khá công phu vì phải đãi vỏ, sau đó mới nấu chín sao cho giữ được độ sánh mịn của đậu xanh. 

Để biết thêm nhiều loại chè khác, bạn có thể đăng ký để học thêm khóa học nấu chè ngon của chúng tôi được giảng dạy từ những giảng viên chuyên nghiệp nhất.

Công Thức Nấu Chè Đậu Ngon

Hướng dẫn công thức nấu chè đậu đen bột lọc

Cách nấu chè đậu đen bột lọc khá đơn giản, chỉ cần chút khéo léo và làm đúng các bước hướng dẫn sau đây, bạn…

Cách nấu chè đậu xanh nha đam làm đẹp hiệu quả

Công thức nấu chè đậu xanh này đem đến cho bạn một món ăn tráng miệng, món ăn giải nhiệt lý tưởng có tác dụng…

Cách nấu chè đậu trắng khoai môn

Chè đậu trắng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, vị ngọt thanh, bùi bùi đã làm nên nét đặc biệt…

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen bổ dưỡng

Chè đậu đỏ hạt sen là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe cả người lớn và trẻ em. Cùng tham khảo cách…

Cách nấu chè đậu xanh sầu riêng lạ miệng

Sự kết hợp đặc biệt giữa đậu xanh và sầu riêng đã làm nên một món chè thơm ngon, lạ miệng, kích thích vị giác…

Chè đỗ đen kiểu Thái ngon ngọt

Với một chút biến tấu từ món chè đỗ đen thông thường, bạn đã có nồi chè thơm phức dành cho cả gia đình. 

Chè đậu trắng nấu nếp hấp dẫn

Bát chè đậu trắng có vị ngọt dịu với đậu trắng bở bùi bùi, quyện lẫn nếp dẻo và nước cốt dừa béo ngậy. Cùng…

Liên hệ

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 286 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P. Tam Hòa, TP. Biên Hòa

  • 49 - 51 Đường A4, Khu Đô Thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang

Facebook

Bản Đồ