kienthuc

Buffet là gì? Lưu ý để ăn buffet đúng cách

Buffet là gì? Ăn như thế nào và những lưu ý cần biết? Buffet là hình thức ăn uống có nguồn gốc từ phương Tây, hiện khá phổ biến tại Việt Nam

Topping là gì? Các loại và cách làm topping cho trà sữa

Topping là những loại thức ăn được đặt trên một loại thức ăn khác. Với trà sữa, topping là tên gọi chung của các món ăn kèm được cho vào

Hạt chia? Công dụng, giá trị dinh dưỡng & cách uống

Hạt chia (Salvia) là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Chứa các khoáng chất, đạm cao, riêng lượng Omega 3-6-9 cao gấp 8 lần cá hồi

Chuối tiêu là chuối gì ? Tác dụng của chuối tiêu

Chuối tiêu (chuối già, ba thư, bản tiêu) là loài thực vật thuộc họ chuối, loại cây thảo, cao từ 5 – 6m, sống lâu năm và có công dụng tốt cho sức khẻ

TSP là gì? Cách quy đổi đơn vị đo lường TSP

Tsp (teaspoon), một đơn vị đo lường theo thể tích của nước ngoài. Tsp thường được dùng để đong đếm nguyên liệu nấu ăn, nguyên liệu làm bánh

Marshmallow là gì? Tìm hiểu về marshmallow và công dụng của nó

Marshmallow là một loại kẹo dẻo xốp, mềm như bông gòn, có màu trắng hoặc các màu sắc nổi bật, đẹp mắt. Marshmallow được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới

Nước tương là gì ? Cách sử dụng nước tương

Nước tương hay xì dầu, là loại nước màu đen dùng làm nước chấm. Được sản xuất từ là hạt đậu nành bằng cách lên men và ủ trong suốt nhiều tháng liền

Bột báng là gì ? Cách phân biệt bột báng với các loại bột khác

Bột báng là loại bột khô có hình dáng giống như những viên trân châu nhỏ, khi nấu chín sẽ có màu trắng trong, ăn hơi dai.

Bột bắp là gì? Tìm hiểu công dụng của bột bắp

Bột bắp hay còn gọi là bột ngô, một loại bột mịn được làm từ nội nhũ, là nguyên liệu không thể thiếu trong một số công thức làm bánh hay làm kem

Bột nở là gì? Công dụng, cách làm, tất cả thông tin về bột nở

Bột nở (Baking Powder) chủ yếu được nhập khẩu từ Mỹ, nguyên liệu sử dụng trong quá trình làm bánh để tạo độ tơi, xốp. Ngoài ra còn dung để làm đẹp

Sukiyaki la gì ? Tìm hiểu lẩu Sukiyaki Nhật Bản

Sukiyaki là món ăn cao cấp với nguyên liệu thượng hạng, cách nấu lẩu Sukiyaki và thưởng thức rất độc đáo, là món ngon thường dùng trong các buổi tiệc

Bột năng là gì? Công dụng, cách dùng và cách phân biệt

Bột năng (Tapioca Flour) là loại tinh bột được làm ra từ củ khoai mì, có màu trắng, mịn và tơi. Có nhiều công dụng trong việc chế biến các món ăn ngon