Cháo Tôm Nấu Rau GÌ? Cách Nấu Cháo Tôm Ngon Cho Bé

Loại rau nào thích hợp nấu cháo tôm? Đâu là cách nấu cháo tôm cho bé bổ dưỡng thơm ngon? Đây là băn khoăn chung của rất nhiều chị em phụ nữ, đặc biệt là những người làm mẹ. Bởi tôm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nên không thể vắng mặt trong thực đơn ăn dặm hằng ngày của trẻ nhỏ.

Tôm được sử dụng để nấu thành nhiều món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm (Ảnh: Internet)

Tôm là thực phẩm chứa nhiều loại dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ như vitamin B12, đặc biệt là vitamin A và D, canxi. Món cháo tôm rất thích hợp cho những trẻ ăn dặm ở giai đoạn 7 tháng tuổi. Nếu còn đắn đo chưa biết kết hợp loại rau nào để nấu cháo tôm, bạn có thể tham khảo thông tin bài viết chia sẻ bên dưới.

Cháo tôm cho bé ăn dặm nấu với rau gì?

Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể kết hợp tôm với các loại nguyên liệu rau củ như bí đỏ, nấm rơm, cà rốt, đậu xanh, rau dền, cải ngồng, su hào, rau ngót, mồng tơi, chùm ngây, súp lơ, khoai lang, rong biển… để nấu cháo ăn dặm cho bé. Sự kết hợp nguyên liệu đúng sẽ đem lại món ăn giàu dinh dưỡng, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.

Với các loại cháo tôm nấu cùng rau, bạn có thể cho bé ăn dặm từ lúc 6 tháng tuổi. Chính vì vậy, bạn phải cân nhắc lựa chọn rau có nguồn gốc rõ ràng đảm bảo tươi ngon và an toàn. Tuy nhiên, bạn cũng cần cân bằng số lần cho bé ăn cháo tôm trong tuần.

Nguyên liệu

Nguyên Liệu Cháo Tôm Nấu Cà Rốt
  • 100g tôm tươi
  • 5 muỗng gạo tẻ
  • 2 muỗng gạo nếp
  • ½ củ cà rốt
  • Dầu olive
  • Nước mắm

Nguyên Liệu Cháo Tôm Nấu Nấm

  • 40g gạo
  • 100g tôm
  • 100g nấm rơm
  • 1 bìa đậu hũ chiên
  • 1 củ hành khô
  • 1 mớ hành lá
  • Một số gia vị khác: nước mắm, tiêu xay, muối, bột nêm

Hướng dẫn:

Cách nấu cháo tôm với cà rốt đơn giản


Cháo tôm nấu cùng cà rốt có hàm lượng dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái thành hạt lựu. Sau đó, bạn trộn lẫn gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, để trên rổ cho thật ráo nước.

Bước 2:

– Với tôm, bạn bóc vỏ, loại bỏ đường chỉ đen trên lưng, rửa sạch và băm nhỏ. Bạn lưu ý, nên ướp tôm thêm ít nước mắm trong vòng khoảng 15 phút để thấm gia vị.

Bước 3:

– Sau đó, bạn cho gạo vào nồi, bắc lên bếp ninh chín nhừ. Khi cháo chín, bạn cho cà rốt vào nấu cùng. Sau đó, bạn cho tôm vào nồi cùng 1 thìa cà phê dầu olive, 1 ít nước mắm, đợi sôi lại một lần nữa thìa tắt bếp là hoàn thành cách nấu cháo tôm cho bé.

Cháo tôm nấu cùng nấm rơm


Cháo tôm nấu cùng nấm có cách thực hiện đơn giản, nhanh chóng (Ảnh: Internet)

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn vo sạch gạo, để trên rổ cho ráo nước, rồi cho vào nồi bắc lên bếp ninh nhừ với 350ml nước.

Bước 2:

– Sau đó, bạn bóc vỏ hành khô, băm nhuyễn và chia thành 2 phần bằng nhau. Với tôm, bạn bóc vỏ, bỏ đầu, loại bỏ đường chỉ đen, rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Kế đó, bạn băm nhỏ tôm và ướp bằng một ít hành khô, tiêu xay và 1 thìa nước mắm trong vòng khoảng 30 phút là cách nấu cháo tôm cho bé thêm đậm đà.

Bước 3:

– Tiếp theo, bạn cắt bỏ gốc và bổ nấm rơm làm đôi, ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra để trên rổ cho ráo nước. Còn với miếng đậu hũ, bạn cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 4:

– Lúc này, bạn bắc chảo cùng ít dầu ăn lên bếp. Khi dầu sôi, bạn cho thêm phần hành khô còn lại vào phi thơm. Sau đó, bạn cho thêm tôm, nấm vào xáo chín, nêm gia vị lại một lần nữa để vừa ăn hơn.

Bước 5:

– Cuối cùng, bạn nêm gia vị lại để món cháo vừa ăn hơn. Sau khi múc cháo ra ngoài, bạn cho thêm đậu phụ cùng hành lá thái nhỏ lên trên là đã hoàn thành cách nấu cháo tôm cho bé.

Trên đây là thông tin một số loại rau bạn có thể kết hợp cùng tôm để nấu cháo cho bé. Bên cạnh đó, hi vọng với 2 cách nấu cháo tôm cho bé với rau có thể giúp bạn chế biến món ăn dặm ngon chăm sóc con yêu. Bạn cũng có thể tham gia lớp học nấu ăn của daotaobeptruong.vn để học thêm nhiều công thức món ngon chăm sóc sức khỏe của bé.

Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem chi tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!

Chúc bạn thực hiện thành công!. Đừng ngần ngại điền thông tin vào form bên dưới để nhận được sự tư vấn từ chúng tôi nhé.

Điểm: 4.56 (9 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Tân Nguyễn

Tân Nguyễn là một trong những chuyên gia ẩm thực tại Việt Nam. Với 4 năm kinh nghiệm trong nghành ông luôn đưa ra những kiến thức cũng như kinh nghiệm chế biến các món ăn hiện tại ông đang là cộng tác viên về nội dung tại daotaobeptruong.vn. Với những phương pháp và hướng dẫn của ông một cách chi tiết, nhiệt tình trong công việc, nên ông có được sự uy tín của mình trong nghành.