Chè là một món ăn được nhiều người Việt yêu thích, hương vị thơm ngon, ngọt ngào đã khiến cho ai đã từng thưởng thức qua một lần phải xao xuyến, nhớ mãi không quên. Nhưng để nấu được chè ngon không phải là điều dễ dàng, đòi hỏi bạn phải có bí quyết, kỹ năng tốt và chuyên nghiệp.
Chè không chỉ dừng lại ở những bữa ăn gia đình mà giờ đây đã trở thành món ăn được nhiều người kinh doanh, giúp họ thành công, góp phần nâng cao thu nhập mỗi ngày. Không quá khó để bắt gặp những hàng quán kinh doanh chè tại Việt Nam, từ những món chè có xuất xứ từ nước ngoài hay các món chè truyền thống đều tấp nập thực khách ra vào.
Với đặc trưng là phải kết hợp nhiều nguyên liệu khi chế biến nên để có được hương vị thơm ngon, bạn cần có kỹ năng nấu chuyên nghiệp cũng như những bí quyết để làm nên điểm cuốn hút cho món chè của mình. Chính vì vậy, học nấu chè đã trở thành nhu cầu của nhiều bà nội trợ và cả những ai đang ấp ủ hay kinh doanh quán chè.
Chè là món ăn được nhiều người yêu thích và kinh doanh hiện nay
Trường dạy nấu chè ở TP.HCM
Bí quyết để làm nên món chè ngon
Để nấu được một món chè ngon, bạn nên nắm được cách lựa chọn, sơ chế nguyên liệu sao cho giữ được hương vị tự nhiên đồng thời phải hiểu rõ tỷ lệ nêm nếm đường chuẩn xác để tạo vị ngọt thanh, dịu nhẹ.
Đặc biệt, với một số món chè truyền thống Việt Nam, độ sánh mịn, thơm ngọt thấm sâu trong từng nguyên liệu là yêu cầu quan trọng.
Ngoài ra, cách kết hợp nguyên liệu sao cho thật hòa hợp, độ chín mềm vừa phải không quá nhừ cũng là điểm cần chú ý. Để có được kiến thức này không phải dễ dàng, khi nguồn nguyên liệu để làm nên món chè lại rất phong phú, đa dạng chỉ cần một sai sót nhỏ sẽ khiến món chè của bạn bị mất đi hương vị thơm ngon.
Tỷ lệ đường cần chuẩn xác để có được món chè ngọt thanh
Đối với kinh doanh chè, ngoài những bí quyết trên, bạn còn phải có được một số mẹo như: cách thay đổi nguyên liệu sao cho đảm bảo lợi nhuận mà không ảnh hường đến chất lượng, cách bảo quản thành phẩm chè khi không bán hết trong ngày, nắm được xu hướng thưởng thức chè của người Việt hiện nay, mở rộng kiến thức để có những món chè mới độc đáo nhưng cũng không kém phần hấp dẫn…
Tất cả những kiến thức này không phải dễ dàng mà có được, do đó bạn cần học hỏi bí quyết từ bạn bè, người thân xung quanh hoặc tham gia các lớp học nấu chè tại các trung tâm dạy nấu ăn uy tín, chất lượng để lĩnh hội công thức làm nên món chè hoàn hảo từ các chuyên gia ẩm thực hàng đầu.
Học nấu chè ở đâu tại Tp.Hồ Chí Minh?
Để có kiến thức tổng quan và những bí quyết làm nên món chè ngon, bạn có thể đăng kí tham gia các khóa học nấu chè tại DTBTAAu. Là một trong những trung tâm dạy nấu ăn chất lượng tại Tp. Hồ Chí Minh, DTBTAAu sẽ giúp bạn bổ sung những kiến thức còn thiếu sót và mở rộng những vấn đề mới xoay quanh các món chè được yêu thích hiện nay.
Đến với DTBTAAu, bạn sẽ được các chuyên gia ẩm thực hàng đầu, những Bếp trưởng tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn chia sẻ, truyền dạy kiến thức, kỹ năng và đặc biệt là công thức, bí quyết để tạo nên hương vị thanh ngọt, thơm ngon, cuốn hút người dùng cho món chè.
Các kiến thức bạn sẽ được lĩnh hội như:
- Giới thiệu tổng quan về các món chè.
- Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên liệu thực hiện các món chè.
- Hướng dẫn công thức, kỹ thuật và bí quyết chế biến từng món cụ thể.
- Hướng dẫn kĩ thuật trang trí có tính thẩm mĩ cao cho từng món.
- Tư vấn thực đơn và những kỹ năng cần thiết cho học viên có ý định mở quán chè.
Các khóa học nấu chè tại DTBTAAu thường xuyên được khai giảng
Đặc biệt, các khóa học thường xuyên khai giảng và có lịch học linh động cả 3 ca sáng – chiều – tối phù hợp với mọi đối tượng, mọi độ tuổi. Bạn sẽ được trực tiếp thực hiện nấu các món chè dưới sự hướng dẫn của giảng viên. Sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ đủ tự tin nấu được các món chè ngon và làm chủ mô hình kinh doanh của chính mình.
Bạn mong muốn nấu được các món chè ngon để chiêu đãi bạn bè, người thân? Bạn muốn thành công với mô hình kinh doanh quán chè do mình làm chủ? Hãy liên hệ ngay với tổng đài 1800 6148 để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí về các khóa học nhé!
Ý kiến của bạn