Học Làm Mì Ý

 

Mì Ý là món ăn cùng tên trứ danh của đất nước hình chiếc ủng và đang dần phổ biến khắp thế giới. Ngày nay, món mì Ý đã trở nên thân quen với người Việt và thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng cũng như những bữa ăn gia đình. Do đó, rất nhiều người có nhu cầu học làm mì Ý để kinh doanh hoặc tự tay làm cho bản thân, bạn bè và những người thương yêu thưởng thức.

mi y la mon an noi tieng

Mì Ý là món ăn nổi tiếng thế giới được nhiều người yêu thích

Các loại mì của Ý được gọi chung bằng danh từ “Pasta” hay có nghĩa là “cục bột nhào” vì có nguyên liệu từ ngũ cốc mà đặc biệt là bột lúa mì. Pasta gồm hai dạng là mì tươi - Fresh Pasta và mì khô - Dried pasta với hàng trăm loại cùng hình dạng khác nhau như: dạng sợi (Spaghetti, Capellini), dạng lá (Lasagna) hoặc dạng xoắn (Fusilli - nui)… Mỗi loại mì Ý lại có một cách chế biến riêng tùy thuộc vào vùng miền, thói quen và khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên, một món mì Ý chuẩn vị phải có sự kết hợp chính xác, hoàn hảo giữa sợi mì và nước xốt. Do đó, để làm được mì Ý ngon, bạn cần hiểu rõ về nguồn gốc các loại mì và nắm được phương pháp, bí quyết nấu phù hợp với từng loại. Bên cạnh đó, kỹ năng lựa chọn loại mì và cách trình bày cũng quyết định rất lớn đến sự thơm ngon, hấp dẫn của món mì Ý nổi tiếng.

Nội dung khóa học mì Ý là gì?

Mì Ý được đông đảo thực khách trên thế giới ưa chuộng, yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng và có thể dùng như một món chính. Bằng kỹ năng và sự sáng tạo, các đầu bếp có thể kết hợp những sợi mì và nước xốt đa đạng để tạo nên món mì Ý đầy mới lạ, hấp dẫn. Đến với các khóa học làm mì Ý tại Daotaobeptruong.vn, bên cạnh các kỹ năng chế biến chính, bạn cũng sẽ được tham khảo thêm về những cách làm độc đáo này chỉ từ các nguyên liệu quen thuộc.

hoc vien se duoc huong dan cach tao nen nhieu mon an

Học viên sẽ được hướng dẫn cách tạo nên nhiều món pasta độc đáo

Theo đó, nội dung khóa học sẽ gồm:

- Hướng dẫn cách tạo hình sợi mì thủ công từ bột, đảm bảo được sợi mì dai, mềm, thơm, béo đúng yêu cầu.

- Hướng dẫn cách tạo màu sắc bắt mắt cho sợi mì hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên.

- Hướng dẫn kỹ thuật làm nhiều loại nước xốt đang được ưa chuộng phổ biến và hấp dẫn nhất hiện nay như: xốt cà chua thịt bò bằm cơ bản, xốt cà chua hải sản, xốt kem, xốt Carborana, xốt Pesto…

- Hướng dẫn những mẹo và cách thức decord (trang trí) món ăn phù hợp với màu sắc của mì và phong cách ẩm thực Âu.

- Cung cấp phương pháp, công thức chế biến các món mì Ý cơ bản, cách nhận biết gia vị, nguyên liệu đặc trưng phù hợp với từng loại Pasta, cách bảo quản nguyên liệu…

Ngoài ra, bạn còn được hướng dẫn thêm về cách thưởng thức đúng chuẩn các món pasta, cách định lượng cho từng phần ăn trong thực đơn.

Những ưu điểm nổi bật của khóa học

- Thời gian học nhanh nhưng vẫn đảm bảo cung cấp cho người học đầy đủ kiến thức quan trọng nhất về kỹ thuật chế tạo hình sợi mì, làm nước xốt và cách trình bày đạt tiêu chuẩn nhà hàng.

- Thời lượng thực hành lên tới 90% khóa học nên khi kết thúc, học viên có thể tự tin áp dụng thực hành ngay để chế biến những món mì Ý ngon đúng điệu.

- Học viên được hướng dẫn tận tình, cặn kẽ bởi đội ngũ giảng viên là các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, bếp trưởng giỏi đã và đang làm việc tại các nhà hàng Âu, khách sạn đẳng cấp trên cả nước. Dựa trên nền tảng công thức cụ thể cũng như những bí quyết được giảng viên chia sẻ, học viên có thể ứng dụng để sáng tạo nên các loại xốt và những món mì Ý mơí lạ, độc đáo.

- Cơ sở vật chất hiện đại, đạt tiêu chuẩn đào tạo quốc tế giúp học viên có điều kiện thuận lợi, thoải mái nhất để tiếp thu kiến thức, vận dụng thực hành.

hoc lam mi y chuyen nghiep

Học làm mì Ý như đầu bếp chuyên nghiệp

Nếu bạn yêu thích món mì Ý và muốn chế biến chúng như những đầu bếp chuyên nghiệp để kinh doanh hoặc phục vụ cho cuộc sống, khóa học làm mì Ý tại Daotaobeptruong.vn sẽ là giải pháp nhanh chóng phù hợp nhất dành cho bạn.

Để lại thông tin đăng ký hoặc gọi ngay về tổng đài tư vấn miễn phí 18006148 để tham gia khóa học làm mì Ý ngon và đúng kỹ thuật nhé!.

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Vui lòng nhập họ tên

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Nhập email đúng định dạng

Invalid Input

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Đăng ký học

Học theo món


Liên hệ

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • B9/D13 Trần Đăng Ninh kéo dài, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • 49-51 Đường A4, Khu Đô Thị VCN Phước Hải, P.Phước Hải, TP.Nha Trang

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: 027 4388 6148

  • 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
    Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Facebook

Bản Đồ