Cách nấu món tôm rang thịt ba chỉ ngon đậm đà

100%(1 Bình chọn)
Cách nấu món tôm rang thịt ba chỉ ngon đậm đà
Thời gian chuẩn bị  15 phút
Thời gian nấu  30 phút

Nếu bạn yêu thích những món ăn có cách làm đơn giản, nhanh và hao cơm thì món này là một sự lựa chọn hàng đầu. tuy có cách làm đơn giản nhưng thành phẩm lại hấp dẫn bất ngờ. Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn, thịt tôm thì chắc thơm mùi hành phi và đặc biết nhất là phần nước sốt sền sệt ngọt mặn ăn với cơm và rau thì miễn chê.

Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt ba chỉ - món ngon hấp dẫn lại dễ làm

Cách làm món này thì vô cùng đơn giản, hãy xem cách làm dưới đây nhé.

Nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ: 200 gram
  • Tôm: 200 gram
  • Hành tím: 1 củ
  • Tỏi: ½ củ
  • Hành lá: 1 nhánh
  • Gia vị: nước mắm, đường, nước màu, muối.

 

Hướng dẫn

Xem thêm các món ăn khác với tôm: Học nấu món tôm rim đậu hà lan

Bước 1:

- Đầu tiên ta đem tôm đi rửa sạch, rút phần chỉ đen trên lưng tôm đi, rồi để cho ráo nước.

- Rồi ta có thể ướp tôm với 1 chút muối hoặc gia vị cho đậm đà.

Bước 2:

- Tiếp theo ta đưa thịt ba chỉđi rửa cho sạch rồi xắt miếng mỏng vừa ăn

- Hành và tỏi thì đem đi băm nhỏ.

Bước 3:

- Tiếp theo ta cho một thìa nhỏ dầu ăn vào chảo rồi phi hành tỏi vừa băm lên thật thơm.

- Sau đó cho thịt vào đảo đều trongchảo, tới khi thịt chín thì ta cho tiếp phần tôm vào.

- Khi tôm săn lại và có màu đỏ thì ta cho các loại gia vị vào như nước mắm, nước màu, đường.

- Ta đảo đều cho đến khi nước gần cạn, sền sệt lại thì tôm và thịt sẽ có màu vàng nâu rất bắt mắt.

- Và cuối cùng là ta cho hành lá đã được xắt nhỏ vào cho có màu đẹp và mùi thơm của hành lá và rồi tắt bếp.

Như vậy là đã hoàn thành rồi đó, rất đơn giản đúng không nào, đây là món được rất nhiều người yêu thích cũng vì đơn giản mà lại ngon đó. Hãy thử làm ngay nhé !

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Vui lòng nhập họ tên

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Nhập email đúng định dạng

Invalid Input

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

Chia sẻ công thức này

Bình luận

Khóa học nấu ăn

banner khóa học nấu ăn

Món Việt


Liên hệ

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 286 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P. Tam Hòa, TP. Biên Hòa

  • 49 - 51 Đường A4, Khu Đô Thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang

Facebook

Bản Đồ