Dạy nấu ăn ngon và khả năng sáng tạo từ các món ăn

Có rất nhiều người yêu thích nghề bếp đã tìm đến những nơi dạy nấu ăn ngon để nâng cao tay nghề cho mình. Nấu ăn ngon không hề dễ dàng nhưng cũng không phải là quá khó khăn. Nghề đầu bếp trước tiên cần người có thể nấu những món ăn ngon.

Nếu yêu nghề này, điều đầu tiên bạn cần tự hỏi: "Mình có thể nấu ăn và nấu ăn ngon không?". Người theo nghề đầu bếp cần có những kiến thức liên quan đến nghề này. Chẳng hạn như kiến thức về khoa học dinh dưỡng, hiểu biết về các loại gia vị, thành phần của các loại món ăn, các phương pháp chế biến, cảm nhận tốt về mùi vị, màu sắc các loại thức ăn, độc đáo từ mùi vị đến hình thức và cả khả năng tổ chức một bếp nấu khoa học, hợp lý để có thể nấu thật nhanh nhiều món ăn trong thời gian cho phép….Đặc biệt, khả năng sáng tạo thêm những món ăn mới lạ cũng là một yếu tố quan trọng. Mỗi món ăn ngon là một tác phẩm nghệ thuật đầy sáng tạo, và người đầu bếp chuyên nghiệp tạo ra những món ăn ngon ấy là một nghệ sĩ.  

Dạy nấu ăn ngon

Người nấu ăn cần có khả năng sáng tạo từ các món ăn

Tại thành phố Hồ Chí Minh có nhiều trung tâm dạy nấu ăn ngon phát triển trong đó có thể nói đến một điển hình là Hướng Nghiệp Á Âu, trung tâm đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp mà theo thống kê thì đây là một nơi đạt được chất lượng đầu ra khá cao. Điều đặc biệt là học viên học ở đây sau khi ra trường được nhiều nơi nhận vào làm mà không phải mất thời gian đào tạo lại. Có lẽ không đáng ngạc nhiên vì điều này lắm, vì học viên ở đây đều được các giảng viên hàng đầu Việt Nam đào tạo như: siêu đầu bếp các cuộc thi Iron Chef, Master Chef, bếp trưởng hệ thống xuất ăn hàng không, bếp trưởng nhà hàng khách sạn 5 sao tại Việt Nam và nước ngoài,…Các giảng viên ở đây không chỉ đơn giản chỉ dạy nấu ăn ngon mà ở cấp độ chuyên sâu họ còn đào tạo cho học viên của mình có được những tư duy logic, kỹ năng tổ chức, biết tính toán chi phí, thậm chí tính toán các vấn đề liên quan để mở một nhà hàng. Nói tóm lại, học viên sẽ được học nghiệp vụ của một bếp trưởng thực thụ, điều này hiếm có ở những nơi khác. Được biết, Hướng Nghiệp Á Âu còn là đơn vị duy nhất được cấp phép đào tạo và cấp Chứng chỉ Bếp Trưởng của Tổng Cục dạy nghề với giấy phép chứng nhận dạy nghề số 62/2011/GCNĐKDNcủa  Sở Lao Động - Thương Binh và Xã Hội TP.HCM.

Với những trung tâm dạy nấu ăn ngon chuyên nghiệp, uy tín như vậy không chỉ giúp người yêu công việc làm đầu bếp nâng cao tay nghề kiến thức mà còn góp phần giúp các doanh nghiệp, các chủ nhà hàng khách sạn tìm được những đầu bếp giỏi cho mình.

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Vui lòng nhập họ tên

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Nhập email đúng định dạng

Invalid Input

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

Đánh giá

0%(0 bình chọn)


Bài viết liên quan

Khóa học nấu ăn

banner khóa học nấu ăn


Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Vui lòng nhập họ tên

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Nhập email đúng định dạng

Invalid Input

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Invalid Input

Liên hệ

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (08) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (08) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (08) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (08) 6290 9988 - (08) 6294 8320 - (08) 6294 8387

  • 286 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

tổng đài tư vấn đào tạo bếp trưởng

Facebook

Bản Đồ